BOA SORTE

  

連休で二日ほどストップした現場でしたが
今日行ってみたら 床が貼られ始めてました♪

紆余曲折だらけの店作り

専門の人はこんな順序の店作りは
あんまみらんって(笑)

それもそのはず
店作りしながらプランが変わっていく
急な店作りだった為
最終図面が上がらないままスタートw

自社工事だから成せる技
でも無駄な時間が多いのも確かw

そんなこんなで始まった
店舗BOASORTE（ﾎﾞｱｿﾙﾁ）

そろそろ箱が完成しつつあります(^-^)v

となると後は中身(-_-;)

手仕事軍団は確保出来たが...

プロパー雑貨たちの発注と
お店の家具がまだまだ

カトラリー全般
その他諸々(T^T)

この一週間でほぼ決めてしまわないと
かなーーーりヤバい感じ(￣▽￣;)

あーー落ち着かん

１日24時間じゃたらんぞーーー(ノ-_-)ノ~┻━┻

と暴れまわりたいくろすけw

言っても始まらんですね(>_<)

とりあえず
ガムシャラに頑張らんとですわ  

お腹がチャプチャプなるほど
珈琲の試飲をしたくろすけさん(-_-;)




眠れません(笑)



神経がたってます


飲み方は
何となくあれがいーなと
（オープンしてからのお楽しみ）←くろすけが勝手に思ってるだけw


店舗BOASORTE（ﾎﾞｱｿﾙﾁ）
結構色々な事にチャレンジします

その一貫でイベントスペースとして
箱を貸し出すことも(*^^*)←要相談ですがw


ホームページも立ち上げ中なんで
出来上がったらお知らせします
是非覗いてやってください(^-^)v


さーー次は何をきめるかな(-_-;)  

今日は朝からドタバタ
契約書の宛ながき
図面とにらめっこで
什器の相談
メーカーさんとの商談
保健所へ申請相談
最後に社長からのオココゴトタイム(-_-;)

文章にしてみると
大した仕事してませんが(笑)

移動と話し合い等で
丸１日仕事(￣▽￣;)

どこでもドアがホントに欲しいと思うくろすけですw

今月も後わずか(-_-;)
オープンの月が迫ってきてますが

まだ珈琲確定してません(￣▽￣;)
色々と話し合いながら
七転八倒中

今週中には決めたい所
なんで決まらないかと言うと...

ズバリ飲ませ方w

ここくろすけ達にとっては
大きな壁

悩む 悩む

どーすべか(-_-;)

店長曰く
ここ決まらなければ
メニューも決められませんからねー


あっ...ハイ スンマセンw

うちの店長のともかは
かなりの美人さんで男前w

くろすけが一番苦手とする
デスクワークと検索の鬼
↑↑↑
面白いもんで
自然と自分に足りない何かを持った人間が
何かをしようとしたとき必ずと言って良いほど
神様が使わしてくれるw


ほんとありがたい話


くろすけは何でも感覚だけで
動き回るのでこーゆ存在は必要不可欠w





って書いてたら
寝おちして１日放置(笑)

昨日も沢山の移動距離でしたが
委託契約結んでもらうために玖珠まで
車走らせて お話をして無事サイン頂きました
(*´ー｀*)

今日は昼から珈琲の試飲会
それまでやヤれることやっとかなきゃな(>_<)  

５月末にオープンを控え
バタバタと走り回るくろすけ

まだまだする事山な中
チビクロ君が
くろすけに待ったをかけた

具合悪くした
我が息子(-_-;)

とりあえずせならんことす済ませ
帰宅

次の日（今日）まだ回復しないので
御仕事気になるけどお休みもらった

オープニングメンバーで
話し合いの予定だったけどキャンセル


くろすけは
家で出来ることして
明日に備えることに

ホントはその場で走りたくなるほど
期日が迫ってるけど

後回しに出来ない大事な事がある

ほんと守るもの多くなってきた(笑)

でも以前に増して
強くなった気がする
今日この頃(笑)


明日は何とか先に進めたらいーな♪

とか書いてたら
チビクロ君が

ご飯でございまーす♪って
寝言でつぶやいてますw


よっぽど
お腹すいてるんでしょうね(笑)  

今日はインテリアコーデネーターさんと
対面♪ 良く分かりませんが
社長から呼ばれ 現場に行くと
素敵な女性を紹介され
色々話して決めちょって


って(￣▽￣;)


またいきなしッスね(-_-;)
もうな慣れたけど(笑)

構造的な事はわからないので
色は決めればいーやん的な？w


エアコン取り付け工事の真横で
カタログ見ながら誇りまみれで
話し合いw

家に帰ったら鼻の中
真っ黒でした(￣▽￣;)


店舗の外枠はおおかた固まってきた
↑
工事進めながら変わっていく図面w
社長いわく後であのときそーすれば良かったって
思うより 思った時にしとかんと！

だそーでw

まぁ納得


後心配なのは
作家さんのブース(-_-;)
まだ全部埋まってない状態...

陶芸１名
木工のスプーンとか作る人１名
絵１名
欲を言えば
ステンドグラスw

ホントは自分で探しに行きたい
でも時間が、足りない(T-T)

クラフトフェスタで
声かけてみよーかな♪


  

いよいよ店舗工事に入りました♪
厨房と音響の話もとりあえず進めて
とりあえずは私の手から離れました(*^^*)

現場を見ながら
解体場所の確認してたら
ちょい気になる事が(-_-;)

えっ？床はがないの？
上からコンパネ？


いやーーーー(>_<)
ダメダメ ダメーーーーw

前からの作りはデッキっぽくなってて
可愛いのは可愛いけど
ちょい不衛生(-_-;)

とりあえず
床はいでもらうことに決定♪
ひとまず安心(*´ー｀*)


外から現場を眺めてたら
高級そうな車が横切る


ん？


見覚えのある顔

昨日お邪魔した珈琲会社の社長さん

素晴らしい程の商売人
位置確認に来たらしい

結構な大手なのに
社長自ら動いてるのを見ると
頭下がります

そこで総合プロデュースのような
お話をされましたが

なんとなくしっくり来ない

どーしてなんだろ(>_<)

答えは直ぐに出ましたが(笑)


店舗の事を真剣に考えてれる
スタッフが居るのに
人任せにするの？

しませんw

飲食メニューの提案をして頂けるす凄くありがたい話しでしたが

やっぱ身の丈を考えないと無理ッスね
どこまでやれるのかを考えたら

常に店舗にいる人間と相談しながら
決めないとダメかなって

慣れてきたら少しずつハードルを上げる
そんでいーんじゃないかと(*^^*)


つーことで
朝っぱらから
試作するメニューの献立考えたりしてました


珈琲会社し社長さんの姿勢をみて
自分のしたかったこと
思い出したし

あーゆー社長さんだからこそ
会社が成功してるんだろうなぁ～って
改めて感心(*´ー｀*)


おかげで何処に進むのか
見えてきたから←遅すぎw

今日電話をしてみようと思います

出来る事は自分達でします♪って
方向転換するときは是非お願いいたします

そんで、いーかな？



さて
飲食の方向性も見えてきたので
色々と回らないといけない所が増えてきた♪

今日もフル稼働です(^-^)v



  

昨日は某珈琲会社の社長に会いに別府へ
店長のともかちゃんと打ち合わせしながら
車を走らせるくろすけ

どーする？
ともかちゃん話す？
私は裏方やけん
店長が話を進めて
足りないぶん援護射撃する？←援護射撃もどーもこもない(笑)ただの逃げw

いや ここはくろすけさんが
と言うのでとりあえず今日決めるのは止める
見積りと色々と流れを聞く

それだけを決まりごとにして挑んだくろすけと店長w

ドキドキしながら
社長室に通され挨拶(>_<)

なんかダンディーでカッコいい紳士が出迎えてくれた

なんだかんだ雑談込みで二時間くらい
とにかく勉強不足で申し訳無かったのですが
優しく色々と教えて頂きました(*^^*)

やっぱ会社の社長さんクラスになると
話は上手いし聞き上手だし
緊張はしてても なんとか思いを伝える事ができました♪

最後に話を持ち帰って検討しますと伝え

珈琲会社を後に

車に戻って店長に

私可笑しな事いーよらんかった？と
一番に聞いたくろすけ(笑)


大丈夫っすw

ホントにか(-_-;)


とりあえず伝えるべきことは
全部伝えてたと思いますw

(笑)

そっか じゃ
次は湯布院行くよ
勉強せにゃならんからねーと
春と陽へ

タナカサトル氏に
これからの事
細かい事←箱貸しの相場や 店作りはどーやったこーやった
など体験談を聞いたり

カレー食べたりw

かなりこれからの運営に関わる事を聞いてきました

一通りすませて
今日から工事に入るので
ご近所さんへの挨拶回り

名刺を渡したら
えーw ねーちゃん？


ん？(-_-;)

誰？

◯◯◯◯◯◯のねーちゃんでしょ♪
ぼく小学校の頃絡んだことありますよー

◯◯◯◯◯◯は元気っすかぁ～



(笑)


そんな昔の事は覚えてないw
でも地元が一緒の店主さんが居るのは
心強いつーことで 嬉しい

そーなんや←急にため口(笑)
◯◯◯は２倍に膨れ上がったけど元気やデーw

とフランクにご挨拶


なんか楽しくなりそうな予感w


１日の業務を終わらせて
会社に戻ると 新しい会社に移動になるくろすけの机は
ありませんでした(笑)

これまで事務職との間で苦しみまくってたから
正直ホッとしたのは言うまでもない話しw

どーも急遽新しい事務の人が決まったらしい♪

つーことで心おきなく
事務所を出て新店舗オープンに向けて
走る事が出来るくろすけなのでありましたw


さぁ今日は厨房機器と音響の打ち合わせ(^-^)v
サクサクとこなして行けたらいーな♪


がんばりまっせーーーーw


  

おはよーございます♪
月曜日です

段々と決めて動く事が増えて来ました
今日は珈琲を決める為に
初めてメーカーさんと接触します(>_<)

スーツ買おうかと思ったけど
何だかな(-_-;)

カフェやし
そんな気合い入れるより
少し緩いほうが良いのかなとか考えたりで
営業に出るわけではないし
ジャケでいーかw

に納まりました(笑)

とりあえず店舗BOASORTEの店長に就任する
べっぴんさん tomoka ←勝手に自己紹介w
彼女と二人で挑むので

くろすけはこんなやけどいーい？
ってシャメ撮って送ってみたり
遠足前の小学生みたいなくろすけ(￣▽￣;)

あーードキドキする(>_<)

どんな感じでお話しが進むのか
まだ見積り依頼くらいなのに
かなり緊張する(T-T)

普段のくろすけを知ってる人は
よーく分かると思いますが

子供のまま大人になった様な人なので
少しでも大人な振る舞いをしないとって思うと
固まってしまって全く機能しなくなるw

この解消法があったら
教えてもらいたい...

うわっ(￣▽￣;)

もうこんな時間

さて準備するかな


おかしなこといーませんようにっ(-_-;)

さぁ頑張って生きましょう(^-^)v


  

今日から内装の事がスタート

今までぼんやりと
考えていた事を言葉に出して
図面を書く人に伝える(-_-;)


んーーーーーー

難しい

とりあえず写真を見せて
こんなイメージでとお願いしてみたｗ

普通ちゃ　普通なんですけど
今まで片手間だっただけに
準備が出来てないｗ

でもこの図面が出来ないと
展示スペースの机や棚が注文できない

オーダーイメージや　高さ　幅　色

ほんとセンスのないくろすけには
ハードルの高い作業

後…なにやるんだっけかｗ


おっと　スーツ買わなきゃならんらしい(-_-;)
会社訪問はスーツ…

二十歳の就職以来です（笑）


  

さてさて
ドタバタと始まったお店作り

店舗契約も終わり
大枠の図面も決まり←ここまでは社長の仕事w

明日から内装打ち合わせ
↑↑
まぁこれも社長？


何にしても今までバラバラに打ち合わせを
重ねてきたチームBOASORTE（ﾎﾞｱｿﾙﾁ）
本日やっと全員揃っての話し合い

っても4人ですが(笑)

とりあえず箱を稼働させる事
作品展示はどーするとか

フライヤーとかプレオープンで配るノベルティ
珈琲はどーいった形式で飲ませるか
食べ物は何処までするのか

その他諸々

順調に行けば5月25日にプレオープンを
迎えられそうです

後は打診していた作り手さん達の為に
展示ブースをしっかり作る事

足を使って作り手さん達を
もう少し増やす事

今までイベントで支えてくれた仲間達の
為に集客力のあるイベントを企画する事

やることいーっぱい♪

事務職でなまった体に鞭打って
納得行くお店作りたいと思います



  

さてさて
２年ぶりくらいにこちらのページにも
稼働してもらう事に(笑)


私くろすけ
今モーレツに動いております(>_<)

何故ならば...

お店のオープン準備を
知らない間に任され
↑↑↑
右も左もわからんど素人(-_-;)なのに

ま間近に迫る
期日に間に合うのかと
転げ回ってます(T-T)

何故このブログを再開したかと申しますと
なんと！
店舗名がBOASORTE（ﾎﾞｱｿﾙﾁ）...笑

じゃこれ使えばいーやん♪
ってな感じッスw

ホントねくろすけって
かなりおバカで

はーい ハイヨー
って言ってたら
こーなってたんっすよねー(T-T)


お店ってどーやって
オープンさせるん？
おままごとやないよね...って
気が付いたのがほんと数日前

本業しながらボチボチ話をすすめていたら

んーーー(-_-;)
もしかしてこれ全部私の仕事？

このままじゃ無理じゃん(>_<)
って社長に片手間では出来ませんと
訴えたのが昨日←遅すぎ？w


プロパーで置く商品のチョイスってどーすんだ？
そもそもハンドメイドイベントするくせに
オサレな物や流行りには全くもって無頓着ww

さて困った(-_-;)


珈琲置くけど
薄いコーヒーを好むくろすけには
豆の良し悪しなんてわからんw

ってな感じで
オープンまでの
七転八倒する様を
綴って行こうかなと

２年ぶりにこのページを
稼働させました(笑)

これはやっちょんよーとか
これいーんやねーん？


とかコメントとか
もらえたら助かりますw


ボアソルチオープンできるのか？

こうご期待...と言えるのだろうか(-_-;)




(笑)  

かなり遅くなりましたが
チャリティーの
売り上げ寄付のご報告が まだだったので

アップしたいと思います
m(__)m


全部で
17450円になりました

全てTOS
さんを通して
FNSのチャリティーに
寄付させていただきました

皆様のご協力に感謝します(*^_^*)
  

boasorteサークルですが
イベントが終了したので
2/10をもって解散します


詳細はサークル内に書き込んで
いますので確認をお願いいたします


チャリティーの詳細は
tosさんからの
受け取り受領書が手元に届きしだい
アップしたいと思いますので
ご了承ください  

二日に渡り開催された
boasorute（ボアソルチ）
メンバーの協力の元無事終了することが出来ました

天候の悪い中
足を運んでいただいたお客様

本当にありがとうございました<(_ _)>


このような機会を与えてくれた
tosハウジングメッセの皆さまへ感謝いたします


今回の経験を生かし
次回につなげて行きたいと思います


２０１１．１．３１（mon) くろすけ  

Tosハウジングメッセにて 1月28/29日
10時〜16時まで
2days34の作り手達が
お待ちしてます

*******
グランド工房
*******
かぜびとnao
。。。on Bell(29日)
pan no mimi
かいゆき
***********
タナカ サトル
yohau-koujou
hanna
***********
one more
うさっこSAKko(28日)
手作り工房saule vert
アクセサリー作家さん
***********
はなれ小舎
新井真之
***********
clear
BUDOU BATAKE
sym
***********
28日
un ange
Maa
PetitPan
*********
84'実輝弥
ティージーレザー
**********
furufuru
Babi
kirun
**********
29日
Happy-go-lucky
sopo/mayu
kei
遊羽里
***********
horohorocafe(29日)
************
小邦寡民
姫ぱん
ヤオヤ808ヤマジ

野良猫屋 (29日)
haru haru@よえ

パパのよみきかせ(29日)
************

29日は会場に
段ボールハウスが出現

同日11時から
BOASORTEカフェにて
パパのよみきかせ開催します

チャリティーイベント
も開催してます

是非足を運んで下さい♪
当日
BOASORTE 1st
anniversaryカタログ

イベント参加作家情報
雑貨屋やカフェ情報の載ったフリーペーパー配布します

会場限定配布予定  

今日はいよいよ
冊子の納品 (*^^*)

出来上がった本を見て
感動(T-T)

イヤイヤよくぞココまで頑張った♪ と。。。


えっΣ(￣◇￣*)

まだ早い？




そうです 早いよね。。。
コレを持って帰ってくれるお客様が沢山来ないと
始まらない 終わったって言えません(-_-;)


反省。。。。


さてさて
もう1つの仕事
段ボールハウスの作成

29日に子供達がくぐって 落書きして

って楽しんでもらう
予定の企画

下準備してきました♪

冊子の納品に合わせて来ていた男子1人巻き込んで

カッターでざくざく♪

楽しいお家？
トンネルが出来そうです
29日はお子さまでも楽しめると思います♪

１１時から
パパの読み聞かせサークルも登場です

パパの？って思うでしょ
(*^_^*)

世の中には
ママに負けじと子供の為に活動するパパたちも居るんです♪

旦那さんと一緒に来場してその姿を見てもらうのも
1つの手かもですよ♪


見習ってよぉ〜って(笑)

イベントまで後3日
体調整えて頑張ります♪
  

昨日予告したビラ配り
(もう一昨日？)

やって来ました(*^^*)

つくしちゃんと
2人でする予定だったけど
雪ん子ねぇさんと
まりこさんが

ひょっこり現れ(*^^*)

テンション↑↑↑↑

4人で

つくしちゃんの作ってくれたシュシュを

パッパってf(^ー^;

言いたいけど(笑)

怪しまれ
中々受け取ってもらえず
始めは少し戸惑った4人ですが

直ぐに気を取り直し
頑張りました(笑)

ティシュ-配りのお兄さんの
気持ちが少し分かったかなf(^ー^;

次からはちゃんともらおうと思ったくろすけなのでした(-_-;)


そんなこんな言いながらも4人で配ったので

30分仕事で終了(^3^)/

最後に二匹の犬を連れた スヌオくんが
散歩がてらに
様子をみにきてくれました
頑張ってメールをくれた 仲間達にも感謝♪

気にかけてくれる人が居るから頑張れます(^3^)/

ありがとう(*^_^*)

さぁ
本当に
後がない(汗)

ラストスパートだ♪  続きを読む

長かった冊子作り

スポンサー探しから始まりデータ集め

やってみて分かったコト 沢山(笑)

素人が集まり良くここまでたどり着けたと。。。。

実作業をしてくれた
安東さん

お疲れ様でした

そして
スポンサー取りに
付き合ってくれた

仲間達にも
感謝

きっと冊子が上がって来たら苦労した分
達成感もハンパないと思います



仕上がりは当日
来場者の皆さんと
楽しみましょう(^3^)/


後は
段ボールハウスと
ビラ配りだな♪(￣▽￣)
  

明日…

なんて書いて

何日たったんだろ(￣▽￣;
大変申し訳ありませんでした


チャリティー商品ですが 私が受け取りに行ける場所の方は私が取りに伺いますm(__)m

前日、当日に
TOSハウジングメッセまで持ってこれる方は直接
持って来られても構いませんm(__)m

ジャングル公園で登録をされてる方は

くろすけの方から
メッセージを送らせてもらいますので

宜しくお願い致します

m(__)m
  

チャリティーイベントへの意思表示ありがとうございました

詳細が決まりましたので ご連絡致しますm(__)m


商品は未使用の物に限らせていただきます

食品に関しては
保健所から許可を取っている方に限ります

高額商品は避けて下さい
チャリティーなので
価格設定は
100円 500円の二種類とさせて頂きます


商品の受け取りは
また…明日(￣▽￣;)



緩くてすいませんm(__)m